Katy Cardoso

Chips De Coco Caseiro

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INGREDIENTES

Carne do Coco

Oleo de Coco para untar (ou o que preferir, o de coco realça o sabor e deixa mais crocante)

Mandolim ou Descascador de legumes

PREPARO: Unte uma forma com óleo de coco e pré aqueça o forno a 180 graus. Simplesmente rale o coco em finas laminas (assim como da foto) com a ajuda do mandolim ou descascador de legumes.  Espalhe as laminas na forma untada com óleo de coco e leve ao forno por aproximadamente 5 a 7 minutos  ou até começar a dourar (fique sempre de olho pois esse tempo pode variar dependendo do forno), espere esfriar para ficar mais crocante e utilize como preferir.

Dica de Daniel Cady

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