Katy Cardoso

CHIPS DE MANDIOCA

300 g de mandioca

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Azeite para untar

Modo de Preparo

Descasque e lave bem a mandioca

Em seguida, com o auxílio de uma faca ou cortador de legumes, corte a mandioca em fatias bem finas;

Após, unte um tabuleiro com azeite e disponha as fatias de mandioca sem sobrepô-las;

Leve ao forno a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam douradas e crocantes;

Você pode usar outros temperos desidratados, como orégano e outras ervas, ou a pimenta de sua preferência.

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